Люди добрые, подгоните вкусный и простой рецепт жаренной говядины!

Пожаааааааааааалуйста!!! У меня вечно угольки резиновые получаются (вот такая я бестолочь)
Обсудить у себя 0
Комментарии (7)
Говядину лучше готовить в соусе.
Муж мой хочет просто блюдо, типа стейка. В соусе я умею готовить, это проще и вариаций на тему специй много. Сейчас вот решила внести разнообразие 
значит запекать в духовке
С чем? В чем? Как? Насколько?.. Я весь инет перерыла, уже и грибы предлагают и гвоздику/барбарис/чернослив/ещемногочего добавить, а вот чтобы просто мясо с корочкой как?.. 
я обычно беру говядину погружаю ее в фольгу но до конца не закрываю оставляю вверху небольшую дырочку. Потом мясо протыкаешь в местах 6-8 туда чеснок. Делаешь соус для натирания: сливочное масло, смешиваем со сметаной и солью перцем по вкусу. можно немного горчицы и тонким слоем втираем в мясо.  Ну а по времени минимум часа полтора смотри по готовности. Например когда внутри уже будет готово  можешь открыть фольгу побольше и запечь
Хм, спасибо, стоит попробывать! А корочка будет?..
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Рада
Рада
Была на сайте никогда
28 лет (23.02.1990)
Читателей: 55 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Клиника / Scrubs Пользователь клуба
Все Новости на DartNews.ru Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Секреты Блоговеда Пользователь клуба
Главные новости дня Пользователь клуба
Идеи для дома Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Новая политика России Пользователь клуба
Обзор интернет стартапов Пользователь клуба
Любимчики Пользователь клуба
все 40 Мои друзья